Chi tiết về sản phẩm
MÃ RƯỢU | Rượu vang 1954 Primitivo Cantine Paradiso Puglia |
GIÁ BÁN LẺ | 1,550,000 |
GIÁ BÁN THÙNG | Liên hệ trực tiếp |
LOẠI RƯỢU | Vang đỏ |
NỒNG ĐỘ | 15% |
DUNG TÍCH | 750ml |
QUY CÁCH | 6 chai/thùng |
Thông tin thêm về sản phẩm
1954 PRIMITIVO | Pugila Primitivo IGPXuất xứ: Pugila Nhà sản xuất: Cantine Paradiso Chủng loại: Vang đỏ Phân hạng: IGP Giống nho: Primitivo Thời gian ủ: 12 tháng thùng gỗ sồi Pháp Nồng độ: 15 % Quy cách: Thùng 6 chai x 750ml Nhiệt độ bảo quản: Nhiệt độ phòng ổn định 24°C Nhiệt độ phục vụ: 20°C Cách làm rượu: Thu hoạch chọn lựa những chùm nho chín khỏe mạnh bằng tay vào khoảng giữa tháng 8 khi nho đã chin hoàn toàn và rất thơm. Sau đó tách vỏ loại bỏ chất béo và nghiền nát. Nước nho và bã được đặt trong thùng thép không gỉ trong vòng 15 -20 ngày với nhiệt độ ổn định không quá 27 °C sau đó chúng được ép lọc bã rồi lên men ở nhiệt độ được kiểm soát 22-27 ° C. Rượu thu được được ủ 2 tháng trong thùng thép không gỉ. Sau đó được chuyển qua thùng gỗ sồi Pháp ủ trong vòng 12 tháng. Rồi rượu được tiếp tục quay trở lại thùng thép 3 tháng mới san chiết ra chai. Rượu được ổn định trong chai và tiếp tục được tinh chế ổn định 4 tháng nữa mới đưa ra thị trường. Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm với phản xạ màu hồng lựu Hương vị: Mùi vị khá dữ dội và pức tạp Đậm đà của trái cây chín đỏ, mận khô, marasca, myrtle, mùi hương của hoa và vị cay của đinh hương. Trong vòm miệng nồng đầy của tannin đã được thuần hóa, axit cân bằng êm dịu. Rượu sẵn sàng cho tuổi thọ tốt Món ăn kết hợp: phù hợp với mì ống sốt mặn, thịt nướng, phô mai lâu năm. Giá: 1,550,000vnđ/chai
|